В Калининградской области занимаются развитием проектов, нацеленных на разведение лосося. Данный вид рыбы пока не покрывает имеющийся дефицит. Юрий Маслов, возглавляющий Агентство по рыболовству, озвучил данные на брифинге.

Жители региона привыкли употреблять лосося. Из-за его нехватки цены продолжают расти. Сложившаяся ситуация стала причиной запустить проект по разведению рыбы. Местные жители не позволили заняться данным видом деятельности в поселке Янтарный, поэтому идет поиск нового места для фермы. Маслов надеется на успешную реализацию данной инициативы. В области также продолжится развитие форелеводства.

«У нас активно развивается форелеводство, в основном в рамках систем замкнутого водоснабжения», - отметил Маслов.

Под Калининградом уже работает новый цех, производящий 100 тонн форели в год. Суммарный объем выращенной рыбы за четыре года вырос в шесть раз.