В Калининграде в преддверии Пасхи выяснили, что за 10 лет готовящийся к празднику кулич подорожал в 2,5 раза. Аналитики опубликовали результаты проведенного мониторинга на сайте Калининградстата.

В отчете говорится, что за год кулич стал стоить дороже на 3,6%. При подсчете использовался классический рецепт с выходом на шесть человек. Сильнее всего за год подорожали сухофрукты и сливочное масло. На их долю в общей цене пришлось 37,3% и 29,9% соответственно. Мука с показателем в 11,6% оказалась на третьей позиции.

Масло успело подскочить в цене на 1,8%. Молоко стало отпускаться дороже на 1,7%. Сахарный песок и куриные яйца продемонстрировали снижение стоимости – 21,6% и 11,6%. Если прошлой весной набор ингредиентов на кулич стоил 505 рублей, то сейчас доходит до 524 рублей.

Ранее Антон Алиханов сравнил цены на яйца в Калининграде и Польше.